Avem nevoie de un ou, faina și putina sare. 
Se amesteca toate ingredientele pana se obține un aluat care se poate întinde cu ușurință.
Se presară masa cu faina din abundenta și se întinde aluatul foaie cat mai subțire, presarăm cu faina și rulăm.
Se taie fâșii subțiri sau mai groase după cum dorim. 
Se desfac și se lasă la uscat cel puțin 30 minute.
