luni, 4 aprilie 2011

Salata de pui si castravete

O salată răcoroasă, sățioasă și foarte gustoasă.
Ingrediente:
-piept de pui,
-castraveți verzi,
-ceapă,
-usturoi,
-sare, zahăr, piper alb,
-boabe de muștar,
-sos de soia,
-ulei de arahide,
-ulei de susan,
-semințe de susan,
-oțet din orez sau de mere.
Mod de preparare:
Se pune la fiert pieptul de pui spălat, când e gata se scoate din apă și se lasă la răcit. Castraveții se spală, se taie joulien, la fel și ceapa. Usturoiul se da prin răzătoarea mica. Se amesteca toate ingredientele și se servește! Merge foarte bine alături de orez sau spaghete.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu